A LA DECOUVERTE DES CHEFS DE LA CUISINE PICARDE
Terroir de PicardieLes Tables Régionales ont pour vocation de vous faire découvrir ou redécouvrir les richesses de la gastronomie picarde, qu’il s’agisse de produits comme de recettes.
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La spécificité picarde réside dans la manière de cuisiner : de la simplicité et de la générosité. Elle ressemble à ses habitants.
André Gaveau, restaurateur à Orry La Ville      
 
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