PORCELET A LA BROCHE

Passionnés par notre métier et certains de la qualité de nos produits, nous vous proposons de déguster ce porcelet, élevé sur paille et nourri aux céréales, cuit à la broche au feu de bois.
Pour l'apéritif, le foie est cuit dans la sauce du porcelet, découpé en fine tranches et servi sur toasts avec une pincée de fleur de sel.
Notre prestation ravira vos invités et vous simplifiera la fête.
Comptez un porcelet pour 35 personnes.

GAEC LES 3 CHATAIGNIERS
15 rue St Jacques
80500 villers-Tournelle 
Tél : 06 72 02 56 42
Fax : 03 22 78 04 23
efremaux@aol.com
http://www.lafermedes3chataigniers.com