Terrine de canard au ratafia, rillettes pur canard

Terrine de canard au ratafia : Pâté fabriqué avec la viande des canards élevés sur l'exploitation, de la viande de porc et du ratafia de Champagne produit également à Trélou sur Marne. Une alliance subtile qui met en valeur les productions du Sud de l'Aisne.
Rillettes pur canard : du canard, rien que du canard dans cette rillette. Les amateurs apprécieront la subtilité de gout que lui confère la viande de canard gras. Une bonne tranche de pain de campagne grillée et des rillettes pur canard…un instant de bonheur

Autre pâté : Terrines de porc

Ferme du moulin SCEA
23 route de Dormans
02850 Trelou-sur-marne
M.Levy
Tel: 0323702681
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