LE HARICOT DE SOISSONS AU PORC D'ANTAN
Ce plat picard associe deux produits typés de notre région : le Haricot de Soissons et le Porc d’antan.
Le Haricot de Soissons, cultivé depuis le XVIIIème siècle dans la région soissonnaise de gros calibre et de couleur ivoire, vous surprendra par la finesse de sa chair.
Le Porc d’antan, nourri aux céréales, vous apportera la meilleure des saveurs.
Leur union donne un plat original et riche en goût.
CANARDS VAL DE LUCE
12 rue Jacques Hodin
80110 THENNES
Tél : 03 22 42 20 31
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