CONFIT D'OIGNON, FONDUE D'ECHALOTES

Confit d’oignons au vin blanc spécial foie gras, Confit d’oignons au vin blanc, Confit d’oignons au vin rouge
Produits dans une ferme de l’Aisne, les oignons sont transformés avec talent en condiments originaux. La qualité de leur culture et de leur conservation garantit aux oignons la préservation de leur saveur jusqu’à la cuisson réalisée artisanalement sur le lieu de production.
Compagnon du foie gras, des terrines ou de pommes de terre de notre région, le confit d’oignons donne une note nouvelle à vos plats.

Fondue d’échalotes
Cette fondue est recommandée pour ajouter à une sauce ou une béchamel et napper une viande ou un poisson.

EARL AUBERT
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