CIDRES DU CLOS DES SAVELONS
Cidre fermier sec (5%), brut (5%), demi-sec (4%), doux (3%)
Les pommes sont récoltées sur le verger de l’exploitation.
Après une conservation en grange, les pommes triées sont pressées et le moût mis en cuve. La fabrication est effectuée selon des méthodes respectant la tradition régionale (aucun ajout de sucre ou autre conservateur).
Ce cidre fermier a une belle couleur chaleureuse.
Ferme des Savelons
luc Allard
29 rue Gambetta 02300 Viry Noureuil
Tél : 03 23 57 67 39
mail : Closave@laposte.net
www.closave.fr
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