Déroulé de la recette (4 pers.) :

- Préchauffez le four à th. 6 (180°)
- Pelez les pommes, coupez les en deux, évidez les et taillez les en tranches.
- Abaissez la pâte et coupez la, soit en 4 rectangles, soit en triangles, ou alors en rond.
- Posez sur une plaque à four, tartinez les de confiture de lait.
- Répartissez les pommes, parsemez de noisettes de beurre et enfournez pour 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les tartes soient dorées.
- Servez tiède ou froid.
- Accompagnez d'une boule de glace à la vanille.

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